随着人们生活水平提高，对生活的要求也越来越高，因此餐饮行业的发展引发出油烟扰民的问题日趋增加。怎么解决这样的问题呢？根据要求每个餐饮店务必根据灶台数配置油烟净化设备，但投诉率依然没有下降，那这又该怎么解决呢？

  针对这一现象，北京皇冠welcome自主研发生产的BCNX-YY08油烟在线监测仪是我公司基于多年的数据采集经验，和对油烟监控系统的深入理解，经过大量的实验和测试，最终研制出的一款远程控制型油烟数据采集器。相比于传统的监测设备只能简单监控油烟净化系统的各个设备的开停状态，本产品采用全新的技术，不仅能实时监测和上报油烟浓度、温度及湿度等数据，而且还能监测油烟净化系统内各个设备的运行状况并实时控制，为环保局提供真实有效油烟监测数据的同时，也为各餐饮企业提供了更加便捷的远程操控净化设备的手段，从而真正达到油烟在线监控的目的。

配置参数

● 油烟探头：

测量范围：0～ 3000 ug/m3

测量精度：10 %

测量周期：< 1min

工作电压：220 VAC

功 率：8W

探头尺寸：φ45 x 270 mm（打孔直径46/47mm即可）

● 工况传感器

监测频率范围：50Hz-1000Hz

精度等级：±1%

● 工作温度：–25℃～+75℃

● 工作湿度：5％～95％  

● 开机时间约20s（根据网络状况而定）

● 单个受控设备（油烟净化器、水泵、风机等设备）的额定功率为2kW，额定电压为250V，额定电流为10A

功能特点

● 内置通讯模块，采用 TCP通信方式，实时在线，数据自动上报；

● 专用的油烟传感技术，高精度的模拟量采集单元；

● 全工业级电路，高稳定性、高可靠性设计；

● 可接四路被控设备，监测并远程控制其开关状态；

● 根据需要，自行设定数据上报间隔；

● 受控设备过流保护系统，电流超过限值6s自动断开，安全可靠。

北京皇冠welcome油烟在线监测平台数据传输满足《环保产品认证实施规则 饮食业油烟浓度在线监控仪》（CCAEPI-RG-Y-020-2011），可同时搭载多于6000台以上监测终端进行数据传输显示，并可按实际应用要求进行扩大。系统采用B/S架构，无需下载安装任何软件，打开浏览录入对应的IP地址及端口号即可进入登陆界面，通过输入不同的用户名及登陆密码进行访问。

1.2数据采集

系统可将前端采集的数据通过无线物联网传输至数据库，进行数据保存，记录和分析，且将油烟在线监控设备传输数据接入区信息中心平台，可按照相应的要求进行分析记录，数据保存支持至少一年存储。

系统内对监测数据进行统计，每月以综合报表形式报至采购人处。所报数据包含但不限于以下内容：责任区内的（设备异常状况、风机开关状态、油烟净化器开关状态）监测数据。

1.3实时地图

系统采用bd开源地图，包括电子地图和卫星地图，进入地图界面显示为管辖区域实时电子地图，区域内所部署的餐饮企业在线监测设备以不同颜色的水滴形象的表明点位的实时状况，满足用户对实时监测信息的多维度查看的实际操作需求，并且可以显示路况，随意切换地图风格。地图操作灵活，可进行方向导航，即可将地图向北、向南、向东或向西移动。

地图示意图，水滴以不同的颜色来显示当前设备的状态，地图的显示比例可放大或缩小，显示当前的企业数量及运行状态数量。

1.4视频监控

油烟在线监测平台中加入了萤石云视频客户端，丰富了油烟平台的功能，可以实时看到视频画面。

可在地图上准确的标注餐饮企业的位置和名称，并实时监控和显示油烟净化器状态、监测时间、企业详细信息以及净化器和风机信息，另外也可显示累计工作时长。

地图右上角为监测点状态统计一览表，实时显示处于不同状态下点位的数量。

旁边有餐饮企业列表，通过单击企业列表中的企业名称，可以直接定位到企业所在的位置并显示设备运行状态可查看企业地址、名称、电话等信息。

1.5实时数据监测

按不同区域、时间对监测点设备的排放浓度、清洁度、设备运行时间、联动比等情况进行统计，用多种形式直观展示相关的监测数据。

实时显示所有餐饮企业的风机电流、风机开关、净化器电流、净化器开关、净化器状态、浓度入口国标值、浓度出口国标值、出口排放状态和监测时间；通过丰富的图标直观展示设备运行状态、净化器清洁度等级和出口浓度排放等级；可通过选择不同的区县、街道、道路、酒店名称、出口排放状态及净化器清洁度状态进行查询。

该模块提供浓度查询、清洁度查询、联动比查询、去除率查询、报警查询、原始监测数据查询和设备运行时间查询。监测终端每分钟实时采集、上报一次当前数据，上传到服务器中进行分类存储。

可以按不同区域、时间对餐饮企业设备的排放浓度、清洁度、设备运行时间、联动比等参数进行统计查询，同时以柱状图、饼状图、折线图等多种形式直观展示相关的监测数据。

1.6统计分析

此模块可以按用户要求生成自统一统计报表，包括但不限于异常数据统计、运行状态统计、综合报告、综合对比、趋势分析、浓度分类统计和清洁度分类统计等报表，同时可以生成按不同区域、时间来统计餐饮企业排放浓度、设备联动比及各区域治理情况的月报表、季报表、半年报表、年报表，并且支持导出 Excel；

此模块可以生成可靠综合报表，并且星系的显示各参数变化趋势。并且可以将污染的天数以及比重情况，异常数据统计和运行状态数据统计以饼状图、柱状图、折线图等多种图表形式展现出来。

1.7报警管理

监测点位出现数据或超标报警时，在监测地图上同时会以不同图标显示，并且在地图右上角实时显示当前报警条数。当同时系统会将报警监测点位各项参数信息实时记录，以数据统计列表展示，更加形象直观。

在报警查询模块中可以根据不同区域、时间、餐饮企业、报警类型进行查询，方便用户实时了解设备历史运行情况。